ありがとうございます
こんばんは、大澤です
恭子さんの予想通り、徳島について書いちゃいます🙄
社長の娘さんの勤務先での仕事です
二階増築です
全て、鑿で彫って入れ込みをしました
鑿が切れるのに、自分の技術がまだまだで、彫るのに時間がすごくかかっていました
全体の3日間中2日間は、彫り作業だったので、初日とはまた違うやり方で彫り込みをしました
自分で工夫をしましたが、結果的に2日目の方が
彫り込みの時間が早かったように思います
こういった仕事は、今までの中で、数えるほどぐらいの少なさです
プレカットのありがたみがわかりました
昔の大工さんはとてもすごいです
今は、改めて覚える事が昔よりは全然少ないのだと実感しました
仕事とはまた別ですが、2日目の夜、海鮮料理屋さんへ連れてっていただきました
入る前に、各場所にいけすがあり、沢山の魚や、貝、海老がいました
そして注文をすると、そのいけすから出してそのまま捌いてくれていました
そう言うお店が初めてでした
すごく、新鮮で美味しかったです
タコが、切られても口の中で動き、吸盤で喉に吸われているほどの新鮮さです
魚の生命力が凄いと思いました
仕事も教えていただき、美味しいものを食べさせてもらいました
この三日間ありがとうございました