免疫力up
三寒四温ですね
今日は、少し寒い1日でしたね。
食べ物で免疫力up
病気にならない、強い体づくり
きのこを食べると免疫力UP
きのこに豊富に含まれるビタミンB群もまた、風邪予防のために意識的に摂っておきたい栄養素の1つ。
たとえば、ビタミンB1は糖質の代謝に不可欠な栄養素なので、エネルギーを産生し、身体のだるさや疲労の回復を促してくれます。
喉や粘膜を強化するビタミンB2やB6もまた、風邪の予防に効果的です。
ほかにも、きのこに含まれるビタミンDは、免疫力の向上に関与するといわれています。
※1:日本機能性食品医用学会 第8回総会(2010年)